レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(667品)
レシピID :781648
白葱と塩昆布のサラダ
さっぱりと頂ける、白葱と塩昆布を和えただけの手軽な一品です。白葱がお好きな方は青い部分の消費にも。
材料 （ １人分 ）
白葱（白い部分）（お好みで青い部分も）
１本 コツ：ポイント参照
塩昆布
ひとつまみ
ポン酢（又はめんつゆ）
小さじ１／２くらい
ごま油
～小さじ１／２
ごま（トッピングに）
適量
-
1
-
白葱は５㎝くらいに切り、繊維に沿って千切りにしてから、熱湯に５秒ほどさらし、苦味をとり食べやすくする。
-
2
-
白葱の水気をきって全てを和えればできあがり。
-
3
-
青い部分も同様に細めの千切りにして、熱湯に１０秒ほどさらしても十分美味しいです。
-
4
-
うどんに温泉卵と白葱のサラダをのせ、ポン酢（めんつゆ）をかけてもさっぱり美味！
コツ・ポイント
ポン酢、めんつゆはお好みのほうでどうぞ。ポン酢はさっぱり、めんつゆは少し甘めの仕上がりになります。まる１本分で作るときは青い部分を先に熱湯に入れ、５秒して白い部分を入れても。ちょうど２倍増くらいかな。調味料等も追加して下さいね♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
70件
(56人)
レシピ発掘＆お試し感激！とっても嬉しい～有難うございます
お餅にも合いましたか嬉しい♡葱パワーで風邪予防ですね♫有難う
レシピ発掘＆お試し感激！コメも嬉～有難う！私もお届け有＾＾
お口に合って光栄嬉しい～お試し＆素敵レポ有難うございます
こちらも有難う～ほんとナムルだね～名前変更してもいいかも♡
小松菜に続きこちらもお試し感激！有難う～感謝いっぱいです
はじめまして♡お試し＆コメとっても嬉しい～有難うございます！
レシピ覚えていて下さりとっても嬉しいです！沢山有難う～
お試し有難う～大好き食材同じで嬉しい＾＾素敵レポ大感謝です
気に入って頂けて嬉しい～素敵レポ有難う♡大大感謝です
ご家族にも好評とても嬉しい～いつも本当に有難う♡感謝いっぱい
お試し大感激！コメも凄く嬉しい～有難うございます！