若鶏の甘辛スペアリブ~糖尿病療養食~

出汁をとります。

袋に肉を入れ米粉を全体にまぶします

フライパンに皮目を下に入れ、焼き目をつけます。

火が通ったら蓋を外し強火で一気に水分を飛ばします。

炒りごまをふりかけて完成。