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型に紙をしいておく。オーブンは180度に温めておく。
室温に戻したクリームチーズを練り、砂糖をすり混ぜ、卵・生クリーム・レモン・粉・洋酒の順で混ぜ込んでいく。
型に2を入れ、空気が入らないようにトントンと型を落とし、表面をならしたらコンフィチュールの実を表面に並べる。
180度のオーブンで20分、170度に下げて20分くらい。焼き色をみて調整してください。
型のまま粗熱を取ったら、2時間以上、できれば一晩冷蔵庫で冷やせばデキアガリ。
食べる時に、コンフィチュールのシロップをかけても。
とっても綺麗に作って下さって嬉しいです!!初れぽ大感謝♥