給食の「もやしの甘酢あえ」♡超簡単3分

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Description

シンプル、1人20円の安価おかずです。さっぱり酢とごまの食感で、ペロリと食べちゃいますよ。

材料 (2人分)

200g
※砂糖
大さじ1
※濃口醤油
小さじ2
※酢
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    もやしを耐熱容器に入れ、レンジ600wで1分30秒チンする。
    もちろん、沸騰したお湯で30秒、さっと茹でてもOK。

  2. 2

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    ※調味料をきれいに混ぜ合わせる。

  3. 3

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    チンしたもやしを軽く水冷し、水気をしぼり、混ぜ合わせておいた調味料と混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

3分で完成するので、作ったあと、冷蔵庫で冷やすと美味しさUPです。シンプルにもやしだけで作りましたが、彩りににんじんなどを少し+するのもおススメです。

このレシピの生い立ち

タンパク源のがっつりおかずの付け合わせにピッタリ&おススメですよ。甘酢なので酢の物みたいにツンとした酸っぱさがなく、食べやすいですよ。
レシピID : 7817110 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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つくレポありがとうございます。ホントに、めっちゃ簡単でしょ( ̄∀ ̄)もやし買ってたのに使い忘れてた!ときは迷わずコレにします。笑