肉うどん吉野家風

牛丼の材料の出汁を合わせ、玉ねぎが透明になりかけるまで煮込み

牛肉を加え、中火にして灰汁をとりながら、玉ねぎが完全に透明になるまで煮込んだら、牛丼の頭のできあがり

だしの材料を合わせて加熱

合わせ

牛丼の頭とねぎをのせて完成です。

いただきま～す。