洋風そぼろ丼
作り方
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1
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玉子そぼろの材料を合わせ
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2
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フライパンに流し込み、中火で混ぜ
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3
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完全に火が通る前にあげる。
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4
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ひき肉を炒め
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5
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火が通ったら
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6
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デミグラスソースと混ぜる(水分を少し残す)
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7
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器にご飯を入れ、玉子そぼろと、肉そぼろを乗せ
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8
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グリーンピースをトッピングして完成です。
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9
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いただきま~す。
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10
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デミグラスソース(業スー 1000cc 300円)
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コツ・ポイント
水分が少し残ったそぼろが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
業スーのデミグラスソース1000㏄300円くらいなのでザブザブ使っています。