にんにくの醤油漬
Description
万能調味料のにんにくの醤油漬です。
材料
にんにく
2株
醤油
たっぷり
作り方
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1
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にんにくは皮をむいて半分に切る
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2
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容器に1を入れて醤油を浸るぐらいまで入れて出来上がりです。
冷蔵庫で保存します。
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コツ・ポイント
2〜3年は持ちます。
漬けて1ヶ月ぐらいから色が変わってきますが問題ありません。
漬けて1ヶ月ぐらいから色が変わってきますが問題ありません。
このレシピの生い立ち
よく亡き母が作ってたのでそれを思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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