にんにくの醤油漬の画像

Description

万能調味料のにんにくの醤油漬です。

材料

にんにく
2株
醤油
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは皮をむいて半分に切る

  2. 2

    写真

    容器に1を入れて醤油を浸るぐらいまで入れて出来上がりです。
    冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

2〜3年は持ちます。
漬けて1ヶ月ぐらいから色が変わってきますが問題ありません。

このレシピの生い立ち

よく亡き母が作ってたのでそれを思い出して作りました。
レシピID : 7818144 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/14

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