新玉ねぎ酢と炭火焼きかつおのたたき和え
Description
炭火焼きかつおたたきを新玉ねぎ酢や香味野菜と和えた一品です。
初夏にさっぱりと美味しくいただけます。
初夏にさっぱりと美味しくいただけます。
ひめさゆり
材料
（２人分）
新玉ねぎ酢(レシピID : 7813943)
６０ｇ～
炭火焼きかつおたたきスライス(切り落とし)
１４５ｇ
正味２５ｇ
１／２本(正味４５ｇ)
５ｃｍ長さ４ｇ
生姜
正味８ｇ
塩
少々
★新玉ねぎ酢のつけ汁
大さじ２
★醤油
小さじ２
★砂糖
少々
作り方
コツ・ポイント
１の工程で、人参ときゅうりの水分はしっかり取るとよいと思います。
このレシピの生い立ち
炭火焼きかつおたたきの切り落としが売っていたので、新玉ねぎ酢と香味野菜で和えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
