海老とそら豆のケイジャンバターソテー
レシピID:781929
キ～ンと冷えたビールにぴったり！
材料 （ 2人分 ）
| バナメイ海老 | 20尾 |
| そら豆 | 20個 |
| バター | 20g |
| ケイジャンスパイス | 小さじ1/2 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1/4 |
| 塩胡椒 | 少々 |
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1
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そら豆は沸騰したお湯に塩ひとつまみ（分量外）を入れ茹でて皮をむいておく。
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2
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海老は殻をむき、背ワタを取っておく。
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3
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フライパンを熱し、バターを溶かし、海老を炒める。
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4
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海老に火が通ったら、そら豆を入れ、調味料を加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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5
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↑今回使用したのは、「youki ケイジャンスパイス」
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6
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↑今回使用したのは、「S&B ガーリックパウダー」
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/13
旬のそらまめを使って、キ～ンと冷えたビールにピッタリなおつまみを考えてみました。
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