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Description

どんどん投入していくだけの簡単スンドゥブ
エビとアサリは冷凍してあるといつでも作れます

材料

ごま油
大さじ1
200g
200g
コチュジャン
大さじ3
豆チジャン
大さじ4
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
1200cc
10個ほど
2丁
4尾
1/2束
1/2本

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に、ごま油大さじ1を入れ
    豚バラ200g 3cm幅
    キムチ200g
    を入れ炒める

  2. 2

    コチュジャン大さじ3
    豆チジャン大さじ4
    も加え少し炒める

  3. 3

    写真

    次に、
    しょうゆ 大さじ1
    酒 大さじ1
    水 1200cc
    も加え、沸騰したら
    アサリを加える 今回は冷凍

  4. 4

    写真

    次に、豆腐 2丁をスプーンですくって鍋に入れ、赤エビも入れる
    豆腐を入れたら弱火にする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

濃いめのスンドゥブ

深みが足りない場合はダシダを投入

レシピID : 7819323 公開日 : 24/05/04 更新日 : 24/05/17

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