筍と豚肉の味噌豆板醤炒め
ウメデレラ
作り方
-
-
1
-
筍と、豚肉を適当に切る。
★の調味料を全て合わせ、
あらかじめレンチン600Wで20秒くらいさせ、砂糖を溶かしておく。
-
-
-
2
-
フライパンに油大さじ1を入れ、筍に焦げめをつける
-
-
-
3
-
豚肉を入れ、火が通ったら★の調味料を入れて完成。
-
コツ・ポイント
筍に焦げ目をつけると仕上がりが美味しそうに見えます。
このレシピの生い立ち
甘味噌ベースにピリっと辛味を加えたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ウメデレラ
