デミグラス缶で簡単ハヤシライス♪の画像

Description

煮込み時間も少しで出来上がるハヤシライスです。市販のルウは使わずでも美味しく出来ますよ♪

材料

1個
ひとつまみ
大さじ2
300㎖
☆コンソメ
2個
☆ケチャップ
大さじ6
☆ウスターソース
大さじ3
☆醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライスしてレンジで4分加熱します

  2. 2

    写真

    牛小間又は豚小間に塩、片栗粉をまぶしてフライパンで炒めます

  3. 3

    写真

    肉の色が少し変わったら玉ねぎを加えて炒めます

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったら☆を加えて蓋無しで10分位煮込みます。

  5. 5

    余裕がある時にはもう少し煮ると味染みになりますよ

コツ・ポイント

玉ねぎをレンチンするので、甘くなります
肉に片栗粉を付けてから炒めるので、とろみが付くのとダマになったりとかはありません♪

このレシピの生い立ち

牛小間切れと玉ねぎがあったので、カレーより短時間で出来るハヤシライスにしました♡
レシピID : 7822627 公開日 : 24/05/08 更新日 : 24/05/08

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