豚肉&厚揚げのコチュジャン炒め
作り方
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1
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厚揚げ・豚バラを食べやすい大きさに切る
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2
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中火で熱したフライパンにごま油を引いて豚バラ、厚揚げの順に入れて炒める
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3
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火が通ったら☆の調味料を入れて炒める
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4
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お皿に盛り付け、かいわれを乗せ完成!
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コツ・ポイント
母から教わったレシピです!
このレシピの生い立ち
コチュジャンの料理を食べたかった為
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厚揚げ・豚バラを食べやすい大きさに切る
中火で熱したフライパンにごま油を引いて豚バラ、厚揚げの順に入れて炒める
火が通ったら☆の調味料を入れて炒める
お皿に盛り付け、かいわれを乗せ完成!