耐熱ボウルに砂糖、牛乳(冷たいものでオッケー)を入れて軽く混ぜる。
600wのレンジで3分チンしてかき混ぜる×3回。(計9分くらい)ラップ無しで。
ゆるくとろみがつけばオッケー。あとは綺麗な瓶に入れて保存。
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してね♪とろみがしっかりつきます。
11/01/15
リピしまくってくれてるなんて感激☆素敵なレポをありがtぉ~♪
10/10/24
何度も作って頂いてるなんて感激!素敵なレポをありがとぉ☆
10/05/29
いつも素敵なレポをありがとぉ♪倍量なんて嬉しすぎ!
10/05/15
練乳生活って素敵な響き~♪素敵なレポをありがとぉ~!
10/05/08
素敵なレポをありがとぉ♪嬉しいナっ☆
10/03/15
あらら。今度私も半量でチャレンジして見ます。ごめんなさ~い!
10/02/20
おお!そうなの?mimiちゃん、癒しレポをありがとぉ☆幸せ~
10/01/24
カソナードで!高級感が溢れるわ♪深そう…☆素敵なレポを有難う
09/12/05
ミルキーさが伝わってきます!とっても素敵なレポをありがとぉ!
09/10/14
ご丁寧にも素敵なリベンジレポをありがとう♪とっても嬉しいナっ
09/10/01
成功してほっ☆無添加なので安心して召し上がってね♪有難う☆
09/09/21
三温糖の茶色い感じがなんだかさらに優しい色使いで素敵☆有難う
こんにちは、コナモンと申します。
わざわざ日記の方までお出まし頂き恐縮です。
有難う御座いました。
(今表紙を見て気が付きました!
すごくお近くなんですネ~。)
スイーツがお得意なんですね。
私も気が付けばこの頃甘いもののレシピばかり増えてきました。。。
みたらしものも素敵ですねっ。
ゆっくり拝見させて頂きます~。
今回のこのレシピ、
まさかコンデンスミルクを手作りしようと思った事はありませんでした。
目のつけどころが素晴らしいです。
私のところにつくれぽして下さった方が、
このレシピのつくれぽもなさっていたので
ついおっかけしてしましました。
朝からお騒がせ致しました。。。
もうコンデンスミルク、買いません。
これからこれで、ブラウニー作ろうと思います。
(また甘いもの)
ではでは。。。
うちのミルクと砂糖ではコンデンスミルク作るのにどうしても1時間以上かかってしまうの。それなのに今日は7分でできてしもうた~!それも濃厚のが!1時間30分お鍋で暖めてもサラサラのしかできないのに。。。。
大大大感謝、ありがとうね♪
コメント、ありがとうございます♪
コンデンスミルク、お鍋で煮ると焦げてしまって&ガスの前にずっとついているのがちょっとしんどくて、レンジで少量作ってみたらうまくいったのでアップさせていただきました~。
スキムミルクと併用のレシピが多かったのですが、牛乳オンリーでも使わなくてもいけました~。
今日は黒糖でためしてみましたがこちらは、スキムミルクを併用しないと分離してしまって。。。
ブラウニー美味しそう♪
甘いの私も毎日食べてます!幸せ~♪
天才だなんて恐れ多いわぁ~。
でも嬉しい!ありがとう☆
お鍋は結構きついよね。
焦げてしまうし・・・
よかった~!嬉しいわぁ♪
すごいね、レンジで練乳ができちゃうなんて!
私も離乳食とか活発になったbabyの世話に追われて
鍋とかから目を離せないような料理は
最近 敬遠してて・・・。
なのでレンチンでいいこの練乳レシピは最高だよ!
がっこちゃんもがんばってね(。-`ω´-)
忙しいのに作ってくれて&コメントまで・・・
有難う♪
お互い愉しみながら小さな幸せに感動しつつ頑張ろうね!
息子くんの具合はどお?
私の方は・・・・
さてさて。
いつもは小鍋で作るコンデンスミルク。
暑いし火を使いたくないし・・
確か、がっこちゃんのチンレシピがあったはず!と
探しました~♪
吹きこぼれのスリルが良かったわぁ。
ほんの少しスキムミルクも加えてみたよ♪
↑ 前から試したかったんだ ^^;
地震や豪雨・・最近なんだか嫌だね。
外出するなら気をつけてね。
ウチのアパートは壊れそう&流されそうだ~ッ!
素敵レポ、ありがとうね!吹き零れちゃった??
息子の機嫌は最悪。
私も泣いちゃったよぉ。
でも泣いたら・・・すっきり。
早くよくなぁ~れ!
もういなくなっちゃったかな??
吹き零れなかったよ。
ギリギリでドキドキしてレンジに張りつくオババ。
レンジの窓に映る自分が結構おかしかった ^^
息子くん可哀相にね・・
ママも大変だけど頑張れ!
よかったぁ!
まくちゃんのレンジを汚しちゃったかな~ってハラハラしちゃった~。
今日はいつもに増してとっても甘えん坊さんな息子。
久しぶりに私の服をめくっておっぱい探そうとしてて、慌てて押さえたよぉ。笑。
でもなんだか今日は発疹の赤みがmaxで可愛そうで切なかったよぉ。。。
小さい体でシンドイだろうなぁ。
ああ、代われる物なら代わってあげたい・・・