ナスとニラのオイスター餡
Description
ぱぱっと作れるナス料理
洗い場から愛をこめて
作り方
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1
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ナスを長めに切っとく
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2
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ニンニク2かけ、しょうが2枚をみじん切り
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3
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○を合わせとく
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4
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ひき肉を炒めて油でニンニクしょうがを加熱
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5
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火が通ったらナスに油吸わせる
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6
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ニラを投入
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7
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○投入
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8
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片栗粉でとろみ
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コツ・ポイント
ひき肉をしっかり炒める、ナスを気持ち大き目に切る
このレシピの生い立ち
麻婆茄子以外のナス料理を探して見つけたのでアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
