☆甘辛醤油タレ☆

Name: ☆甘辛醤油タレ☆
Ingredients: 清酒 約100cc; 味醂 約50cc; お醤油 大さじ3; お砂糖 大さじ3

Description

シンプルな甘辛な醤油です。割と色々なお料理に使えますよ♪お吸い物やすき焼きの割下にもいかがですか？

清酒

約100cc

味醂

約50cc

お醤油

大さじ3

お砂糖

大さじ3

清酒と味醂のアルコール分は必ず煮飛ばしましょう♪ 調味料の濃さ(量)は、人数分に合わせて増減してね。

油揚げの甘醤油煮を作っていて思いつきました。シンプルですが、色々なお料理に活用したいと思い、作ってみました。

レシピID : 7827375 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/26

1件 (1人)

2024年5月14日

初れぽ

マイレシピではありますが…。生野菜のタレにしても美味しく頂けました♪