ハッシュドポテト 冷凍ポテトで(^^)
作り方
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1
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冷凍フライドポテト
刻み 2/3はつぶす
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2
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袋に入れて皿の底で(^_^;)
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3
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塩コショウかたくり粉水を混ぜ
練ってから 形を作って
最後にかたくり粉をまぶす(分量外)
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4
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フライパンに油
中火3分ずつ裏表焼く
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5
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最後に塩を振りかけて
出来上がり!
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コツ・ポイント
形が崩れないように フライパンで焼く時
必要以上に動かさないように(^_^;)
冷凍ポテトは少し常温に戻すか ぬるま湯でサラッとひたすと切りやすくなります
必要以上に動かさないように(^_^;)
冷凍ポテトは少し常温に戻すか ぬるま湯でサラッとひたすと切りやすくなります
このレシピの生い立ち
手間をはぶきたい…(^_^;)