バター無し!トースターで簡単HMスコーン

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Description

抹茶味とアールグレイの2種類作りました。紅茶を1袋入れると香りの良いスコーンができます。甘さ控えめが良い人は砂糖無しでも

材料

オリーブオイルorサラダ油
大さじ1
25cc
A砂糖
小さじ1
Bグリーンティー粉末
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋にホットケーキミックス100gに油と水、Aアールグレイ+砂糖を入れても、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    又はB抹茶(砂糖入り粉末)を入れて、ダマを潰すようによく混ぜる。

  3. 3

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    生地がまとまってきたら、袋の端を切ってカップに入れるか、1cm程の厚みの長方形にならして包丁の背で三角形に切る。

  4. 4

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    天板にクッキングシート敷いて生地を置き、温めておいたトースター(余熱5分)で15分焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

水を牛乳やヨーグルトにしても良いと思います。生地のまとまり具合を見ながら水の分量は調節して下さい。少なめだと硬めのサクッとしたスコーンに、多めでゆるい生地だとフワフワのスコーンに仕上がります。

このレシピの生い立ち

バターや牛乳が無いけど、スコーンが食べたくて、HMホットケーキミックスとトースターだけで簡単に作ってみました。
レシピID : 7828021 公開日 : 24/05/14 更新日 : 24/05/14

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