サバ味噌煮缶と大葉のそぼろ ラカント使用

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Description

サバ味噌煮缶を食べやすく。炊き立てごはんに、おにぎりの具にしても。

材料 (サバ味噌煮缶1缶分)

1缶 約190グラム
10枚
ラカント(粉末)か砂糖
小さじ2
しょうがチューブ
4~5㎝
お好みで白ごま

作り方

  1. 1

    しょうがとサバ味噌煮缶を汁ごとフライパンにいれる。

  2. 2

    ①を弱~中火にかけヘラで崩しながら炒める。

  3. 3

    水分が少なくなってきたらラカント、大葉の千切り、ゴマを入れ更に水分をとばして完成。

コツ・ポイント

ある程度水分が飛んでからラカント(砂糖)を入れると焦げにくいです。

このレシピの生い立ち

臭みのある鯖缶消費のため。
レシピID : 7828059 公開日 : 24/05/14 更新日 : 24/05/14

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