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Description

プルプル鶏ハム

材料

1羽
ニンニク麹
1杯
 

作り方

  1. 1

    胸肉を袋に入れ、ニンニク麹をスプーン1杯いれてよく揉み込む。そのまま常温で置く。

  2. 2

    袋のまま沸騰したお湯で20秒茹で、火を消して蓋をしてそのまま25分放置。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった
レシピID : 7828220 公開日 : 24/05/14 更新日 : 24/05/15

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