茄子とピーマンの甘辛味噌炒め
fu_mam
作り方
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1
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茄子・ピーマンは・ネギは、乱切りして、水洗いしとく
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2
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フライパンに油を少し入れたら、野菜を先に炒める。ネギがしんなりしてきたら、ひき肉投入
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3
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ひき肉に火が通るまで炒める
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4
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調味料(酒・みりん・砂糖・味噌・醤油)を入れて混ぜる
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5
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味が足りない場合には、出して下さい！
全体的に火が通ったら完了
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌が大好きな家族のために、作ってみたのが美味しかったので( ◠‿◠ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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