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豚ロースを2cm幅に切り塩コショウをしてマヨネーズと和え10分程おきます。キャベツを千切りにしておきます。
豚ロースに片栗粉をまぶし、片面3分程 中火で焼いていきます。
Aの材料をよく混ぜてフライパンに入れ絡めていきます。
火が通ったら器に盛りつけ刻みネギをちらし、キャベツを添えて完成です。