健康おやつ★型抜不用ゴマときなこクッキー
りりりキッチン
作り方
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1
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マーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖→卵の順番に入れてよく混ぜる
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2
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①にゴマ、きなこ、片栗粉、小麦粉を入れて混ぜる
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3
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②を冷蔵庫で1時間程休める
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4
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クッキングシートに生地を乗せラップをかぶせた上から綿棒で3〜5ミリの厚さに伸ばす。
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5
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生地が伸びたらラップの上から定規を当てヘラで筋をつける
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6
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ラップを外して火の通りを良くする為にフォークで模様をつける
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7
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170℃に熱したオーブンで20〜25分焼く
冷めたら筋に合わせて折り、バラバラにすれば完成
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コツ・ポイント
型抜き、打ち粉不用！覚えやすい分量で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
作りやすいクッキー生地にゴマときなこを加えて少し健康的なおやつにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
