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なすは薄切りにし、水にさらしておく。
胸肉は削ぎ切りにし、片栗粉をまぶしておく。
①は水気を切り、耐熱皿に軽くラップをし800w1分加熱し、水分を拭き取る。
オリーブオイルで②を炒め、表面が白く色が変わったら、耐熱皿に軽くラップをし800w1分加熱する。
フライパンで③.④を少し炒め、★を絡め（事前に合わせておく）強火で1〜2分炒めたら出来上がりです！
し〜〜〜〜
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