レモネードのレモンの活用法☆レモンサブレ

レモネードを作ったら、大量のレモンが残ります。
残ったレモンの活用法
①サブレ(せんべい)
②レモンのドライフルーツ

レモネードから引き上げたレモンを、適当に切って、フードプロセッサーにかけます。

さらに、ブレンダーで、より細かくします。

オーブン皿にクッキングシートを敷き、②のレモンを、大さじ1杯ほどのせて、それを指や、平らなコップの底で、薄く伸ばします。

予熱100℃で、15分焼きます。裏返しして、更に15分焼きます。更に、120℃に温度を上げて、5〜10分焼きます。

出来上がり

出来上がり。冷えて時間が経つと、色が濃くなります。厚さがあると、冷えるとかなり硬くなります。