フライド鶏ガラの画像

Description

スープを取った後の鶏ガラをフライドチキンっぽく仕上げました。

材料 (6〜7個分)

鶏ガラ
6〜7本
マキシマム
適量
小さじ4
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ガラはこちらの残り。
    レシピID: 7827705

  2. 2

    鶏ガラにマキシマムスパイスを振りかけて全体に馴染ませる。

  3. 3

    続いて片栗粉を振って全体に馴染ませる。

  4. 4

    フライパンに多めのサラダ油を引いて鶏ガラを広げて焼く。

  5. 5

    焼き色が付いたら返して同様に焼く。これで出来上がり。

コツ・ポイント

マキシマムの量は自分で加減する。

このレシピの生い立ち

鶏ガラを有効活用したくて。
レシピID : 7831783 公開日 : 24/05/18 更新日 : 24/05/18

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