鶏ささみとじゃがいものガリバタ醤油炒め
Description
ささみとじゃがいもを使った、ガーリックバター醤油炒め
りぃさんの手料理記録
作り方
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1
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じゃがいもを薄切りにして、一口サイズに切る。
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2
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鶏ささみを一口サイズに切り、塩コショウ・小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンに油を敷き、じゃがいもを少し焦げ目が付くくらい炒める。
炒めれたら、じゃがいもをフライパンのフチに寄せる。
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4
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油を少し追加して、フライパンの中央に鶏ささみを入れて、蓋をして両面焼く。
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5
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おおよそ火が通ったらネギを追加して炒める。
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6
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タレを入れて炒めて完成。
・醤油：大さじ1
・みりん：大さじ1
・バター：20g
・にんにくチューブ：少し多め
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
仕事終わりでも作れる、簡単で美味しい手料理！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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