簡単！ 手羽元と新じゃがの炊飯器煮
Description
炊飯器に入れるだけ！
ほったらかしで メインができます！
新じゃがなら 丸ごと入れて大丈夫！
ほったらかしで メインができます！
新じゃがなら 丸ごと入れて大丈夫！
aーsan
材料
（2人）
５〜６本
1個
1個
〇ニンニクチューブ
2cm
〇 生姜チューブ
2cm
〇 酒
大さじ１強
〇 醤油
大さじ３
〇 酢
大さじ1
〇みりん
大さじ２強
〇 砂糖
大さじ1.5
〇 焼肉タレ
大さじ２
作り方
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1
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手羽元は骨に沿って 皮目を避け
切り込みを入れる(1本)
味が入りやすくなるので ひと手間！かけて
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2
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炊飯器に 水分を拭いた手羽元
〇 の調味料を入れ 手で良く揉み混む
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3
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しっかり洗ったじゃがいも皮付き
(今回はかなり大きかったので半分に切りました)
を手羽元の上にのせる
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4
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冷蔵庫に新玉ねぎもあったので
芯を付けたまま2等分にし
切り口を上にして 手羽元の上にのせる
(無くても大丈夫です)
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5
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蓋をし いつも通りの
炊飯で スイッチON！
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6
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炊き上がったら 5～10分程置き
盛り付ける
(じゃがいもが大きければカットする)
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コツ・ポイント
先に手羽元と調味料をしっかり揉み込んでください。 新じゃがなら皮付きで 中位の大きさなら
丸ごと入れて大丈夫です 炊き上がったじゃがいもは メインのようにしっとり美味抜群です。
中まで味は入りませんが 煮汁が濃いので
付けながら頂きます
丸ごと入れて大丈夫です 炊き上がったじゃがいもは メインのようにしっとり美味抜群です。
中まで味は入りませんが 煮汁が濃いので
付けながら頂きます
このレシピの生い立ち
我が家では 手羽元は炊飯器におまかせです！
柔らかく仕上がるし 何より簡単です！
人参や 蓮根なと根菜も柔らかく出来ますよ
柔らかく仕上がるし 何より簡単です！
人参や 蓮根なと根菜も柔らかく出来ますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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