ししとうと鰹節で炒め煮
作り方
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1
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ししとうは炒めたときに破裂しないように、包丁で切れ目を入れておく。
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2
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2に鰹節を加え、水分を吸わせるように炒め、出来上がり
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3
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2009.7.27
★話題入り感謝★
作ってくれた皆さん、
ありがとう❤
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4
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ぱくたんさんから、
冷やしても美味しいとのお声をいただきました♫♫♬
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5
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ピーマンも一緒に炒めてみました♪
しし唐と一緒に炒めても辛くならないので、
お子様にも❤
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6
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←こちらのピーマン入りは、ししとう1パックとピーマン2個で、調味料は2倍で作りました。
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7
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おかげさまで2度目の話題入りをさせていただきました!!ありがとう!!
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コツ・ポイント
2の■の水分が残ってるうちに鰹節を加えてね♪
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
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