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キュウリとハムの春雨サラダ

キュウリとハムの春雨サラダの画像

Description

簡単な春雨サラダ。具はシンプルにハムとキュウリだけを使っています。中華料理にも和食にもぴったりのお助けメニュ。

材料

春雨
戻してお茶碗一杯位
キュウリ
1/2本
ハム
3～4枚
☆しょうゆ
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆練りからし
少々
すりゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1

    湯がいた春雨を水にさらしてから水を切る

  2. 2

    キュウリとハムを細切りにする

  3. 3

    ボールに☆の調味料をすべて入れてよく混ぜ、1と2を入れてしっかり和える

  4. 4

    すりゴマを加えてさらに和え、器に盛ったら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    2009年8月19日話題入り♪作ってくださった皆さん本当にありがとうございました☆

コツ・ポイント

キュウリのかわりにピーマンを使っても美味しい。
しょうゆ：酢：ごま油＝１：１：１が基本かなぁ？

このレシピの生い立ち

昔から大好きな春雨サラダ。これまで自分が食べた春雨サラダの味を思い出しながら作ったメニュ。
レシピID : 783923 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

102件 (88人)
2016年5月24日
写真
新米主婦まっち
さっぱりでたくさん食べられる♪簡単なのでまた作ります(*^^*)

美味しそう♪レポありがとうございました♪

2016年4月19日
写真
s_a_t_o
簡単美味しい(^ ^)箸が止まらず、食べ過ぎちゃいました^_^

美味しそう♪レポありがとうございました♪

2016年4月1日
写真
☆コルリカ★
食べる時にすりごまとカラシはまぜて食べました！大好きな味です！

美味しそう♪レポありがとうございました♪

2016年3月12日
写真
Mukki5327
簡単なので手早く一品プラスできていいですね(*^^*)

なんと素敵な食卓．レポありがとうございました。

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NovaSaSa
キュウリとハムの春雨サラダ
by NovaSaSa