サルサで炊き込みご飯
Burky
作り方
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1
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洗って水気切ったおと、2ｃｍくらいの長さにポキポキと手で割ったスパゲッティー麺を炊飯器に入れて分量の水を加えます。
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2
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1の上にサルサを入れて平らにします。
塩・こしょうして約30分置きます。
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3
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あとはスイッチを押すだけ。
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4
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写真にはアボカドペースト（アボカド1個、マヨネーズ大2、グリーンタバスコ大1）とブルーチーズ、トマトをのせました。
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コツ・ポイント
炊飯器によって少々の違いがあるかもしれませんが、炊き上がり、もし水気が残っていたら保温機能を使って10～15分待ってみてください。お米が残りの水分を吸ってふっくらとしますよ。他にビーンズやハラペーニョ、サワークリームなどをトッピングしても。
このレシピの生い立ち
なんとなく残ってしまう瓶詰めサルサ。 今回はご飯と一緒に炊き込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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