焼肉♡混ぜご飯の画像

Description

早い!簡単!美味しい♡ ご飯をフライパンで炒めるのは重たいから苦手・・・という方もこれなら大丈夫!もちろん炒めてもOK☆

材料 (2人分)

牛肉赤身切り落とし
150g
●おろしにんにく
小1/2
●ゴマ油
大1
●コチュジャン
大1
●しょうゆ
大2
●酒
大2
●はちみつ
大2
あたたかいご飯
2合

作り方

  1. 1

    ●を混ぜて漬け汁を作る

  2. 2

    牛肉は適当な大きさに、長ネギは粗みじんに切り、漬け汁に入れて軽く揉み10分程漬ける

  3. 3

    フライパンを熱して、油はひかずに肉だけ炒める
    (漬け汁は置いておく)

  4. 4

    肉に火が通ったら、置いておいた漬け汁を加えて炒める

  5. 5

    ご飯と混ぜ合わせる
    (我が家は炊飯器へ直接入れて混ぜてます。洗い物が減ります)

コツ・ポイント

漬け汁を置いておいて、最後に加えることによって、しっかり味がつきます

このレシピの生い立ち

親戚が集まる食事会。簡単に作れて喜んで貰えるおもてなしの一品として作りました。大絶賛でしたよ~♡
レシピID : 787444 公開日 : 09/04/20 更新日 : 20/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Natsutach
豚肉で☆部活帰り子ども達の胃袋しっかり満たしてくれました感謝

部活後はガッツリ☆ですもんね(。≖ิ‿≖ิ)つくれぽ有難う♬

写真
Natsu:D♪
めっちゃ美味でした!!♪お肉少し残ったので明日おにぎりに^^

なんて嬉しいコメント❤(→‿←o)つくれぽ有難うございます❤

写真
ちばたま
混ぜるだけで簡単豪華!はちみつの甘さもいいですね!美味でした☆

有難うございます♡ご飯の割合UPして子供にも食べさせてます♡

初れぽ
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にゃぁくん
今から混ぜ混ぜしながら頂きます♡調味料の割合ぴったりで美味しいね

有難うございます♡我が家ではこのタレでビビンバも作ってます♡