贅沢☆みつばたっぷりなめこ汁
作り方
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1
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なめこは、袋からだして軽く水洗い。三つ葉は4cmくらいの長さにカットしておく。
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2
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だし汁をお鍋にいれ、沸騰したら、なめこを加えてさっと煮る。
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3
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火を弱めて煮立たせないようにしてから、赤みそを溶き入れ、三つ葉も加えたらすぐ火を止める。
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4
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みそと三つ葉をいれたら煮立たせないようにして香りをいかしてください!
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コツ・ポイント
三つ葉をおしみなくたくさん使うのがポイントです!
このレシピの生い立ち
みつばが安く手に入ったので、最高の組み合わせでお味噌汁を作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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