料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
冷凍の場合はカマの表面を水で洗って、汚れとグレースを取る。
常温で1時間半、もしくは流水15分で解凍。時間がなければ冷凍のままでもOK。
カマを熱湯で5分ほど茹で、取り出しておく。
調味料を合わせて煮たたせ、カマを入れたら落としぶたをして中火で20分ほど煮る。
火を止めたら上下を返して、蓋をしておくとさらに味が染みる。冷めてから食べてもおいしいので温めなおさなくても良し。
10/10/27
旨っ!柔らかっ!濃い味付けでご飯が進みましたぁ( *´艸`)♪
えいちな
つくれぽありがとーです!しっとりおいしそう~♪
10/01/06
大きなまぐろカマで作りました。ちょうどいい味付けで美味しかった!
☆舞☆
大きいカマだと迫力ありそうですね~。おいしそうです♪
09/11/14
この味スキ(^_^)大根入れたい!買いに行こうかな♪ゴチゴチ♪
アスラクライン
大根入れてもおいしそう!家でもやってみます♪
09/11/02
メカジキのカマで。味がしっかりしててご飯に合う合う~♪
ハルウララ1号
私もメカジキでよく作ります!とろとろ美味しいですよね~♪
09/09/12
こどもたちが、やわらか~い♪おいし~い♪と大絶賛!ご馳走様でした
あきしんもとよし
うちの子も一番好きな魚料理です。とろとろでおいしいですよね
09/09/02
この味大好きです!激安カマがご馳走に☆
hiryomi
つくれぽ初めてです♪お褒め頂いてありがとうございます♪
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