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大根は皮をむき、大きめの銀杏切りにする。片栗粉をナイロン袋に入れて大根を入れる。全体にまんべんなくまぶす。
フライパンに油を熱し、余分な片栗粉をはたき、大根を入れる。中火で両面キツネ色になるまで焼く。カリッとね！！
☆の調味料を入れ1分ほど馴染ませる。その後、醤油を入れて煮汁が無くなるまで炒め煮にする。ごまをからめて出来上がり！
油をごま油にしてもコクが出て美味しいです☆
調味料は、たっぷり絡ませたかったら大さじ２入れてください。
※ タレとからめる時に少し煮詰めてからの方が絡まりやすいです☆
なんて美味しそうな照り♡薩摩芋と人参合いそう！ありがとうデス
嬉しいレポありがとうデス♡また大根が余った時に作って下さいね
いくちゃん★
いくちゃん★
