裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(2)
Description
水が多すぎた?煮込み足りない?カレーがシャバシャバ水っぽい時ありませんか?そんな時に役立つレシピ(?)です(・∀・)
材料
お好きなカレー
1鍋
カレー6皿分/1切れ
作り方
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1
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切り餅をおろし金で摩り下ろします。
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2
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シャバシャバのカレー鍋に1のお餅を投入します。
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3
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約3~5分ほど煮込み、お餅を完全に溶かしたら出来上がり。
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4
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水溶き片栗粉を加えるよりも、断然とろみとコクのある美味しいカレーの完成です☆
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コツ・ポイント
時間のない時も美味しいカレーが出来ちゃいます(・∀・)
お正月に食べ切れなかった切り餅、冷凍庫に眠ってませんか?そんな時は是非お試し下さいね☆
「裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(1)(ID:792199)」もあります。
お正月に食べ切れなかった切り餅、冷凍庫に眠ってませんか?そんな時は是非お試し下さいね☆
「裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(1)(ID:792199)」もあります。
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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