豆まめ（豆乳＋豆腐）美容プリン❤チョコ編
朝まと
作り方
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1
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ゼラチンを水大さじ２の水（分量外）でふやかしておく。
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2
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豆腐にココアを入れ、ペースト状に練っておく。
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3
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②に豆乳を５０ｃｃ加え、伸ばす。
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4
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鍋に①と砂糖・豆乳５０ｃｃを入れ、溶かす。沸騰させないこと。
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5
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残りの豆乳１００ｃｃに④を加える。
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6
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③に⑤を少しづつ加えながら混ぜる。
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7
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器に入れて冷やし固める。濃厚で、こってり美味。ダイエット中のストレス、美味しく発散できます！
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コツ・ポイント
生クリーム不使用なのに、とっても濃厚で美味。カカオポリフェノールも、豆乳でイソフラボンも、カルシウムも、タンパク質も摂取。そんでもって、コラーゲン（ゼラチン）までとれちゃいます！豆乳の量を少し減らし、洋酒を入れるとすっごく美味しい❤
このレシピの生い立ち
プチマクロビな気分で、ヘルシーで美味しいものを作ろうと思って。ヘルシーだけどお味がいまいちでは、ちょっとね(^_^;) マクロビ的には、てんさい糖がいいらしいです。砂糖の量を減らしたり、蜂蜜やメープルシロップ・きび砂糖などに変えても健康的♪
朝まと
