❤豆まめ（豆乳＋豆腐）美容プリン❤抹茶編
朝まと
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ２の水（分量外）でふやかしておく。
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2
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豆腐に抹茶を加え、ペースト状に練っておく。粒粒が残らないように。
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3
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②に豆乳を５０ｃｃを少しづつ加え、その度によく混ぜる。
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4
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ゼラチンと豆乳５０ｃｃを、レンジ５００ｗで１分加熱し煮溶かす。吹きこぼれないように見ておく。
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5
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④を残りの豆乳１００ｃｃに加え混ぜる。
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6
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⑤を③に少しづつ加え、その度によく混ぜる。
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7
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器に入れて冷やし固める。黒蜜ときな粉をかけ、くずもち風にして召し上がれ♪
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8
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あらかじめ砂糖を３０～４０グラム入れて、黒蜜なしでも美味しい♪
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コツ・ポイント
豆腐と豆乳で、イソフラボンと植物性蛋白質・カルシウムを摂取。ゼラチンでコラーゲンもとれる、美味しい美容プリン。
このレシピの生い立ち
❤豆まめプリン❤の姉妹編として。
朝まと
