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レシピID :795459

給料日前にはコレ♡もやしと春雨の中華炒め

給料日前にはコレ♡もやしと春雨の中華炒め
もやしと春雨と挽き肉とニラ。安くておいしい食材を炒めました。給料日前の定番です。2011.7.19話題入りありがとう♪

材料

豚挽き肉
100g
春雨
50g
もやし
1袋
ニラ
1束
△にんにく(みじん切り)
1かけ
△しょうが(みじん切り)
1かけ
△長ネギ(みじん切り)
1/2本
△豆板醤
小さじ1/2~
△しょうゆ
大さじ1
○オイスターソース
大さじ1
○酒
大さじ2
○鶏がらスープの素
大さじ1
○砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
半カップ

1

春雨をかためにゆでてザルにあげ、冷めたら食べやすい大きさに切ります。

2

もやしは茹でておきます。冷めたらしぼっておきます。

3

写真

中華鍋に油入れ、挽き肉と△印のしょうゆ以外の材料を炒めます。火が通ったら鍋はだからしょうゆを入れいったん取り出します。

4

写真

中華鍋を再び熱し油を入れ、もやしと春雨を炒めます。取り出しておいたひき肉を入れて炒め、○印の調味料をいれます。

5

写真

火が通ったら、細かく切ったニラを入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたらできあがりです。

コツ・ポイント

もやしは、よく茹でてから炒めます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (28人)

12/02/01

写真

美味しかった!!いつもお世話になってます^^

mamida_

超嬉しい~♡おいしそう~!いつもありがとう♪

12/01/23

写真

春雨大好きな娘が大喜び。もやし入れるとシャキシャキで美味しいね!

skytower

g'day!わぁ♪これも作ってくれたんだ♪NZかられぽ有難う

11/11/22

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初レポでかなりリピしてます〓夫婦でご飯おかわり状態です。

くじのり

ご夫婦の食卓でおかわりしてもらえるなんて幸せです♡ありがとう

11/11/06

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先月のリアル給料日前再び(笑)本当に美味で助かるレシピです♪

加藤律子

リアル給料日前の報告れぽ超嬉しい!笑 とっても美味しそうです

11/10/22

写真

おひさし!とろみで味もしっかり絡んでいるしとっても食べやすいね!

papikun

わぁ♡papikunいつもありがとう♪すっごく嬉しい!旨そ~

11/10/18

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桃子お姉様^^!リピ♪やっぱりオイシ♪

☆momoco☆

momocoちゃんありがとう♡リピとっても嬉しいよ♪感謝!

11/10/13

写真

久しぶりに作りました。やっぱ美味しぃ☆明日子供のお弁当に入れよっ

momojaken

今回もとっても美味しそうです♪私のお弁当にも下さい♡笑 感謝

11/10/13

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安くて美味しくって最高でした!!!絶対また作ります☆

*バナナー*

美味しそう!!それに嬉しいコメント幸せです♪ありがとう♡

11/09/24

写真

お鍋から失礼。安いのにクオリティ高い!!ピーマンも入れて

ぇみchan

感激のコメントです❤とっても美味しそうなつくれぽ、超超有難う

11/09/09

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にらの代わりにピーマンで。翌日、オムレツの具にも!

まんぼちゃん

アレンジれぽ、感激です!オムレツも食べたい~♪ありがとう❤

11/09/06

写真

ウマ過ぎ!既に何度もリピしちゃってマス!我が家の定番メニューに

kaanabun

初つくれぽ&何度もリピ感激です♡気に入ってくれてありがとう♪

11/08/31

写真

これ大好きデス❤きっとやたらとリピります❤美味しくご馳走様❤

kanon

リピしてくれてるんですね!すっごく嬉しい❤おいしそうだぁ♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/19
母に教わりました。

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