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パスタをたっぷりの塩を入れた湯で茹でる。 かき菜はみじん切り、たけのこは食べやすい大きさに切る。
オリーブオイルをフライパンに入れ、かき菜とたけのこをしらすをさっと炒める。ブラックペッパーを少々入れる。
茹で上がったパスタをフライパンで和え、皿に盛りつけてから、だし汁と醤油でわさびを溶いたものをまわしかける。
白髪ネギと糸唐辛子を飾ったらできあがり!
盛り付けがきれい♪つくれぽありがとうございます!