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新たまねぎ御飯♥.....急げ～‼旬限定

レシピID:797728

私はこの食べ方が簡単で1番好き♥彼は〆に5杯も食べた‼　～何十回食べたことか～今春も改めて美味しさ実感♥ランチ♪お弁当に

材料（米2合）

新たまねぎ
中：2個（1玉180〜200g位）
米	2合
☆コンソメ
1個（顆粒は小さじ２）
☆オリーブ油	少々

1: 新玉ねぎは皮をむき、スライスする。

2: 炊飯器に⋆米と『ひたひた強の水』を入れ（コツ参照）セットする。 1の新たまねぎと、☆を入れひと混ぜし、普通に炊く。

3: 炊きあがったら軽く混ぜ合わせて出来上がり♪

4

5: ≪水加減≫
～目測米上５㎜
★米1合（新たま1個使⇒水100～120ml★米2合（新たま2個使⇒水200～240ml

6: ★新たまねぎは、加熱すると　驚くほど物凄～く甘くなります‼

⋆好みで、塩コショウで味を調えてください。

7: ★和風だし、鶏ガラ、中華スープで。＋ごま油かサラダ油でも♪

⋆美味しい組み合わせです。

8: ★旬を逃したら♪玉葱を炒め、炊飯器に入れご飯を普通に炊く♪
～トマト煮込み、カレー、ハヤシと相性が◎年中食べれる

9: 【アレンジ】
thanks lot
初回の失敗作をタコのリゾットにしてみました。おいしい☆
by*明奈*

10: このご飯をカレー粉と塩・胡椒でチャーハンにしてみました♪
byアメリカンフラワー

11: 残ったご飯をケチャップライスにしました。すごく、合いますよ。

byかほちん

12: 新玉ごはんをさらに新玉加えてチャーハンに☆油要らずでパラパラ！

bymcc5646

13: 玉葱の甘みがおいしい♪コクのあるデミグラスとあわせてロコモコに☆

by しづほ

14: お昼はオムライスに♪夜はカレーに♪今日は一日玉ねぎ飯でっす！

by norifuji

15: 連続ですみません！残りご飯はお弁当用にケチャップライスおにぎり！

by KUUTEN

16: またまた、作りました♪チキンカチャトラにもあいますよ～。

by *jun*

17: またリピ♪今回はドリアでとっても美味しく頂きました〜
(^^)

by code1104

18: 雑穀入りでナシゴレンにしちゃいました!玉ねぎの甘味で美味しぃ

by ななぞぅ

コツ・ポイント

≪水加減≫新玉ねぎの大きさによリ加減。
【白米】2合に対『ひたひた強の水」』＝米が完全にかぶる⇒手順５
【雑穀米】白米、玄米、麦、雑穀などをブレンド。の場合、寿司飯の水加減で丁度良い炊きあがり。
★そのままでも、アレンジしても♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

378件 (341人)

09/11/10

実は３度目。新たまねぎじゃなくても美味しいです♪

＊＊なっちゃん＊＊

(^∀^*)))♪嬉しいお言葉、3度目にして上手く出来たの？

09/11/09

ホワイトオニオンで♪すし飯の水加減でいい感じ♪甘くておいし☆

creamo

(*⌒▽⌒)/ﾟ･ホワイトオニオン！新玉と似てうん！美味しそ

09/10/24

もう何度もリピ☆今日はオリーブＯ→バター、そしてカレーがけ♪

ともちぃまま

5段活用くらい？スゴ嬉ありがとさんきゅっ♪v(*'-^*)☆

09/10/18

いきなり３倍量★大好評でした^^

なんこだんご

この時期につくレポ頂けるなんて驚き中(*^艸^*)嬉よ♥

09/09/02

カレーと(^^)風味最高！にんにくもいれちゃった

乙羽ママ

たまねぎご飯だ！おしどり夫婦カレー(≧∇≦*)ゝｷｬﾊ嬉しい

09/08/25

リピです♪やっぱり美味しいです☆沢山作ってもすぐ売り切れます！！

サンタポンチ

気に入って頂き旬を過ぎても引続きの作レポに感激♪ありがとう

09/08/20

久しぶりに雑穀ごはんで♡あ、おかずのこと考えてなかった(*_*)

mcc5646

(≪☆★BONB★☆≫)) おかずなくてもイケるけど笑

09/08/03

玄米といっしょに炊いたらふっくらやわらか～♪に！ごちそうさまです

春さと

炊きたての玄米とたまねぎの香りがしてきそう～綺麗に炊けて感謝

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40件のコメントを読む

food town 2009年06月04日 19:59

≫arethaさん

　遅くなりました。

　我が家は、年中たまねぎご飯たべますが。
旬以外のたまねぎご飯は、炒めるか、レンチンして加熱してから、炊き込んでいます。

food town 2009年06月04日 20:03

≫caribianさん

　勘がいいのですね（笑）
初心者で、たまねぎご飯。。御見事。
レシピ見て頂きありがとうございます。
簡単で、美味しいものがあっつたらUPしていきたいと思います。ご協力と、アドバイスお願いします。

food town 2009年06月04日 20:05

≫にゃろこさん

　美味しいの言葉　と、笑顔は、お料理の励みになります～有難う。
（私、単細胞で笑）

food town 2009年06月04日 20:07

≫くんすけ　さん

　娘さん　♪なんて愛らしいのでしょうか！
（私も、女の子が娘がいいな～。）
　お母さんの味として、娘さんに受け継いで頂ければ。幸いです。涙

黒豆せんべい 2009年06月05日 14:16

こんにちは★まじ旨でしたよ！！

結構皆さんリゾットぽっくなっちゃった・・・って言っているみたいですが、ちゃんと蒸らしたら平気でしたよ？

やっぱり皆さん出来立てが食べたいんですかね？？

今日チキンカレーと一緒に食べる予定です♪

絶対に美味しいよね！！！

コナモン実験 2009年06月08日 00:10

food town 様

こんにちは。コナモンと申します。
つくれぽ掲載有難う御座いました！

すみません、赤ちゃん小鳥状態って、
子供がご飯～って待ってるのに
写真なんか撮ったので、うちの子供の事を言ったのです。

下手な書き方して御免なさい。
food town 様のことではないんですよ。
誤解させてすみませんでした。

たまねぎごはん、とっても美味しかった。。。
次はたまねぎ増量して、味付けも少し変えてみようって
思ってるんです。

洋風なものに、とても合いますね。
たまねぎのおかげかな。

food town 様のオードブルっぽいトースト美味しそう！
今度是非真似してみます。

お邪魔しました。有難う～。

food town 2009年06月08日 07:15

≫ 黒豆せんべいさん
　チキンカレー！
（中毒性あり＾＾というやつ話題ですね）
そんなのとコラボしたら　更にor中和になるのかな
でも美味しいそうですね。連食、春の楽しみの1つになればと思います。

　ありがとう。これからも宜しくお願いします。

≫コナモン実験さん

　そーいえば、　この御飯って、実験してるみたいでしょう（笑）
　大切なbaby待たせてごめんなさいね。
その分沢山食べてくれたことと思います。
写真も有難う。

　『小鳥状態の人』＝私も同じなのでつい（気になさらずに：笑顔）

　なんとも微笑ましいコメントに親しみがわいてしまいました。

　オードブルトーストは、私もまねしたのですよん。
mcc さんのアイデアと、コラボさせていただいたものです。

新たまねぎご飯
　お子さんが大ききなっても食べてくれますように
【はは～子へ伝授】を！
　どうも有難う。

mi-yu-ma 2009年06月12日 22:01

food town様☆

こんばんわ、初めまして。
以前つくレポさせていただいたmi-yu-maと申します。

実家の母にもレシピを送ったところ
丁度夕飯カレーだったらしく
すぐ作ったそうです(･_･;)

両親ともお気に入りになりご飯足りなくなったっと
言ってましたのでご報告させていただきます。

まだ新たまがあるので
今度はお弁当にも入れて行きます♪

micchi13 2009年06月22日 12:52

food town様

はじめましてmicchi13と申します。

以前からこちらのレシピ気にはなっていたのですが、なかなか作れずにいたら
たまねぎ大好き旦那様の
「玉ねぎごはんってできるのかな～？」
の一言で、思わずニヤリッ
早速作って喜んでもらえました～（*^_^*）

・・・とここまではよかったのですが、せっかくなのでつくれぽをっと思ったら写真が横向きだったので直そうと「戻る」を押そうとして、間違えて「送信」押しちゃいました(>_<)ごめんなさい

もう一度送りなおすので一個目のは削除してくださいっ
よろしくおねがいしますm(__)m

トート閣下 2009年06月27日 19:24

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このレシピの生い立ち

公開日：09/05/01

お婆様が☆オーストラリア在住中、旅行先の砂漠で食べていた～『炒めたまねぎご飯』がきっかけ♪帰国後は、新たまねぎが出回る時期に何度となく作る自慢のオリジナルレシピ～この時期にしか食べれない。甘～い香り♪炊きあがりの玉ねぎの甘さに驚きますよ！

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