マドレーヌ★チョコの画像

Description

バレンタインにも!

材料 (マドレーヌ型10~12個)

70g
バター
90g
砂糖
80g
1個

作り方

  1. 1

    下準備…バターと卵は常温に戻す。粉類を合わせてふるっておく。シェル型にバター(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    バターをよく練って、砂糖を加え白くなるまで混ぜ、溶き卵も加え、よ~く混ぜる。

  3. 3

    粉類を加え、「さっくり」混ぜる。生地を型に流し込み、170℃のオーブンで15分!

コツ・ポイント

ココアの代わりに薄力粉を足して、レモン汁を加えれば、普通のマドレーヌに。ややバターが効いていますが、そのおかげでまわりはパリッと固め、中はしっとりです。

このレシピの生い立ち

シリコンのシェル型を購入したので。どんなもんでしょ?
レシピID : 79779 公開日 : 03/02/16 更新日 : 03/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ごめんさん
チョコをのせて作ってみました。すごく美味しかったです。

ブロックチョコのアイデア、リッチ感が増していいですね!!☆

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みきちゃん♡甘党
バレンタインに作りました!美味しかった(๑´>᎑<)~♡

可愛いラッピングですね!☆作ってくれて有難うございます☆

初れぽ
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見切り発車
型が適当で形はアレですが…; 簡単でおいしかったです!!

作ってくれて嬉しいです☆ありがとうございまーす!