HBとひと手間で!アップルレーズン食パン
作り方
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1
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パンケースに☆の材料を入れてから、りんごの皮をむきすりおろして入れる。
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2
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ドライイーストを投入口に入れ、食パンコース・焼き色【標準】、レーズン機能でブザーの合図が鳴るようにセットしてスタート。
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4
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レンチンしたりんごは水をよく切って、レーズンと一緒にして冷蔵庫に入れておく。
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5
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ブザーが鳴ったら、パンケースを取り出しボウルにあけて●の具を練り込む。
5分以内を目安に練り込むといいです。
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コツ・ポイント
生地と具を練り込む時は手に強力粉をつけるとくっつきにくくなります。
りんごと生地を上手く練り込まないと、写真みたいに穴が(笑)
練り込んでいる最中にHBが再スタートしても特に支障はないので、上手く楕円形に成形してHBに戻します。
りんごと生地を上手く練り込まないと、写真みたいに穴が(笑)
練り込んでいる最中にHBが再スタートしても特に支障はないので、上手く楕円形に成形してHBに戻します。
このレシピの生い立ち
デニッシュなどの菓子パンを食べさせるにはちと早い息子の為に、お菓子感覚で食べられるパンを作ってあげたくて考えました(๑◕ܫ◕๑)