♡簡単!ブルーベリージャムワッフル♡

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Description

紅茶とブルーベリーがほのかに香るワッフルです。

材料 (ワッフル16個分)

100g
100g
砂糖
20g
ハチミツ(もしくはメープルシロップ)
20g
少々
80cc
ブランデー
10cc
バター(もしくはマーガリン)
70g
1ケ
アヲハタ55ブルーベリージャム
30g
ザラメ糖
50g程度

作り方

  1. 1

    写真

    ザラメ糖以外の材料をホームベーカリーに投入します。
    液状のものを始めに、ドライイーストは最後に入れてください。

  2. 2

    ホームベーカリーの生地作りコースで生地を作成する。

  3. 3

    生地を30g程度の大きさにスプーンなどですくい、天板に並べオーブンで発酵させる。
    ザラメ糖はここで生地に乗せておく。

  4. 4

    写真

    発酵が終わったら、予熱しておいたワッフルメーカーに生地を移し、5分程度焼く。

  5. 5

    写真

    焼きあがったら、冷めるまで網の上などに乗せておく。

  6. 6

    写真

    出来上がり!!

コツ・ポイント

最近、練習中のワッフルにブルーベリージャムを入れて見ました。
ワッフルの硬さは、牛乳などの水分量で調整してください。

このレシピの生い立ち

アヲハタ55ジャムをいただき、早速作ってみました♡
レシピID : 799315 公開日 : 09/05/04 更新日 : 12/06/08

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