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節約◎フィッシュハムカツ丼＼(^o^)／

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Description

豚ロースカツ丼に負けないくらい美味しいですよん♡ヘルシーでお財布にも優しい～(￫∀￩)♡

材料 （４人分）

フィッシュハム（１０８グラム）
２個
・小麦粉
大さじ２
・衣用卵
１個
・パン粉
大さじ７
玉ねぎ
２個
卵
３個
●めんつゆ（２倍濃縮）
１２０cc
●水
１５０cc

作り方

  1. 1

    写真

    １個１００円のフィッシュハム２個で４人分です。安い～(￫∀￩)♡
    お好みのお安いハムでどうぞ(*・∀-)σ

  2. 2

    写真

    縦に４等分する。
    ×２個

  3. 3

    写真

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、ひたひたの油（分量外）で表面がキツネ色になるまで揚げる

  4. 4

    めんつゆと水を合わせ、切った玉ねぎと共にフライパンに入れ、蓋をして強火～中火で５～１０分煮る。

  5. 5

    写真

    卵３個を工程３で残った衣用の溶き卵と合わせて軽く溶きほぐし、柔らかくなった玉ねぎの上に回し入れ半熟状態で火を止める。

  6. 6

    写真

    出来上がり♪
    お好みで、ねぎ・三つ葉・刻み海苔など（分量外）をのせる。

コツ・ポイント

今回は新玉ねぎを使ったので、工程４では強火で５分煮ました。
普通の玉ねぎの場合もう少し加熱時間を長めに。火加減は様子を見ながら・・・。
●つゆだくがお好みであれば、【めんつゆ＋水】を適量足してください。

このレシピの生い立ち

家計にやさしい材料で！
レシピID : 800385 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年3月10日
写真
あおやがら
簡単で美味しい!!リピします(*´∇｀*)

レシピご活用有難うございます♪今後とも宜しくお願いします♡

2009年12月25日
初れぽ
写真
ぺっちん
冷めて硬くなってたハムカツがふわふわになって美味しくなった～！！

ナイスやわ～♪さすがぺっちゃん♡美味しそうに作ってくれて感謝

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( )
デリっち
節約◎フィッシュハムカツ丼＼(^o^)／
by デリっち