
じゃがいもは、たわしでシャカシャカこすり、皮をむき、(皮が残っていても大丈夫ですw)千切りにして、水にさらす。
ウインナーは、斜め切りにし、ぴーまんは細切りにする。じゃがいもはざるにあげ、キッチンペーパーで水気を取る。
熱したフライパンに油を大さじ2入れ、ジャガイモをいためる。少し透明になってきたら塩コショウする。
ウインナーとピーマンを入れ、顆粒だしをふる。ピーマンがしんなりするまで炒めて、最後に醤油をまわし入れ、味を調える。
お好みでブラックペッパーを少し入れて、出来上がり☆
11/10/07
つくれぽありがとうデス❤お弁当にも美味しいですよね♬
11/09/22
つくれぽありがとう♡お弁当にも是非使ってやって下さい♪
11/05/24
つくれぽありがとう☆お弁当、とぉっても美味しそうデスね!
11/05/19
つくれぽ有難うございます♡手軽さがウリです(笑)美味しそう♪
11/03/30
つくれぽありがとうございます♡そう言ってもらえて嬉しいです♪
10/07/10
つくれぽありがとう♡彩りも良くって、とっても美味しそうです♪
10/05/28
つくれぽありがとうございます♡ぜひぜひ☆またよろしくです~♪
10/05/24
つくれぽありがとうございます♡簡単な材料ですが美味しいよね♪
10/03/25
つくれぽ有難うございます♡しめじ入りで、とってもおいしそう♬
10/03/09
つくれぽありがとうございます♡お弁当にも美味しいですよぉ~♬
10/02/22
つくれぽありがとうございます♡とってもおいしそうですね♪
10/01/21
つくれぽありがとうございます♡玉ねぎプラスとはっ♪おいしそ~
以前つくれぽをお送りさせて頂いたウサコです。
このレシピですが、もううちの定番になりつつありまして、お弁当のおかずに必ず入れるようになってしまいました。
ウインナーをハムにかえたり、ピーマンのかわりにブロッコリーの茎にしたり、アレンジも簡単で美味しいです♪
改めて素敵なレシピのご紹介ありがとうございました。
何だかお礼がいいたくて、お伺いさせて頂きました✿