【野菜ジュースを使って作る】チキンカレー
サモヤン
作り方
コツ・ポイント
たまねぎは焦がすと台無しなので注意しましょう。野菜ジュースから甘みが強く出るので、ルーは中辛以上を使われることをお勧めします。 野菜ジュースには多種多様の野菜＆フルーツが含まれてるので、栄養バランスもバッチリです(*^。^*)
このレシピの生い立ち
職場でまかないを作ってるときに生まれました。野菜ジュースに含まれるフルーツの甘みと、カレーのスパイスのおかげで複雑な味が生まれます。職場では大好評なカレーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
