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とろほかスープ♫

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Description

簡単＆ダイエットに最適❤これから冷たい物とって疲れた胃にもいいかも♫とろみとショウガで冷えはぶっ飛んじゃう♫

材料 （２人分くらい（全てだいたいで笑））

大根
１５０ｇ
鶏ひき肉
９０ｇ
万能ねぎ
適量
ごま油
大さじ１/２
中華スープの素
小さじ１/２
醤油
小さじ１
塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
適量
にんにく
適量
ショウガ
小さじ２
水
３カップほど

作り方

  1. 1

    大根は５ミリくらいの厚さにいちょう切り。万能ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を熱し弱めの中火で鶏ひきをいれ炒める。色が変わったら大根を入れる。

  3. 3

    写真

    大根に油が回ったら水、中華スープの素を加えて煮る。

  4. 4

    写真

    大根が柔らかくなったら醤油、塩コショウ、ショウガ、にんにくを入れ味をみる。

  5. 5

    写真

    水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、器に盛ってねぎをちらしショウガ（分量外）を乗せ出来上がり。

  6. 6

    私は醤油ベースが好きなので中華スープの素を減らし醤油を多く入れたらこんな濃い色になりました笑

コツ・ポイント

コツはありません。だいたいで作ってるのでショウガ少なめにしたり多くしたり・・・お好きにかえれます❤中華スープの素ベース（醤油少なめ）ならなお優しい味です。ショウガ、とろみでダイエットに最適☆もやし、エノキ入れてもおいしいかも♫

このレシピの生い立ち

温まる＆おいしいスープが飲みたくてある材料で適当に作ってみました。
レシピID : 803821 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/10

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とろほかスープ♫
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