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レシピID :804228
シンプルで簡単☆天津飯
お昼ごはんに最適です。この甘酢あんが好き♪
具材は、あるものを入れてください。
具材は、あるものを入れてください。
材料 （ ２人分 ）
■
<卵液>
卵
3個
好きな具材
千切りにします
■
<調味料>
水
200ml
顆粒チキンスープの素
小さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
塩
少々
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
片栗粉
大さじ1
■
ゴマ油
小さじ1/2
サラダ油
適量
ご飯
茶碗２杯分
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1
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好きな具材を千切りにし、卵（２個）と混ぜ合わせます。
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2
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小鍋に調味料の材料を合わせ、混ぜながら中火にかける。
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3
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トロミがついてきたら火を止め、ゴマ油（小さじ1/4）を加えます。
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4
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飯を器に盛ります。
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5
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フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を中火で熱し、＜卵液＞の1/2量（１人分）を加え手早く混ぜます。
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6
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卵が半熟状態になったら火を止め、器に盛ったご飯にのせます。
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7
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６に調味料をかけ、完成です。
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