☆ピーマンの肉詰めwith豚肉☆

みじん切りにした玉ねぎとひき肉と※調味料類を入れて粘りがでるまでこねる。（牛乳でパン粉をあらかじめしみこんでおく）

ビーマンのヘタを切って、縦半分にきり、種を出しておき、小麦粉を薄く内側に振っておく。

ピーマンに種を入れ込み、中央を少しへっ込ます。最後に小麦粉を薄く振りかける。

焼き終わったフライパンで中濃ソースとケチャップを混ぜたら、ソースの出来上がり！